perjantai 19. heinäkuuta 2019

Suolainen pannukakku

Olen pari kertaa maistanut kavereiden tarjoamana suolaista pannukakkua, mutta en ole sitä ikinä itse tehnyt. Ekaa kertaa ikinä tein suolaista pannaria tänään ja siihen päätyi vähän kaikkea mitä kaapista löytyi. Pakkasesta löytyi kinkkusuikaleita ja hemapa:n jämät. Jääkaapissa minulla oli munia ja juustoa. Siitä se sitten lähti.


Taikina:
4 munaa
6 dl maitoa
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä

Täyte: 
100 g kinkkusuikaleita
200 g hemapa
100 g juustoraastetta

Lämmitä uuni 220 asteeseen. Sekoita taikina ja anna tekeytyä. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele päälle täytteet ja paista uunissa keskitasolla 25 minuuttia.

Collegehousuja pojalle

Pojallani on housut kortilla ja en ole jaksanut käydä kaupungilla shoppailemassa ja fb-kirpparilla huhuilukaan ei ole tuottanut tulosta. Ilmeisesti hän on juuri nyt siinä iässä, että housut kulutetaan loppuun ja niitä ei ole hirveästi kierrätettynäkään tarjolla. Päätin ryhtyä ompelemaan. Selasin netistä kaavoja ja löysin ikatee:sta Barcelona-housujen kaavat. Nämä kaavat sai ilmaiseksi, kun tilasi uutiskirjeen. En halunnut heti leikata housuja uusista kankaista testaamatta ensiksi kaavoja, joten saksien alle päätyi mieheni kierrätystuomion saanut collegepaita, jota hän ei ole käyttänyt ainakaan viimeiseen 10 vuoteen.

Leikkasin paidasta erilleen hihat, vetoketjun ja resorit sekä etu- ja takakappaleet. Hihat leikkasin auki. Niissä oli sellaiset koristetereet. Hölmönä leikkasin hihat samasta suunnasta auki, joten ekassa kokeiluversiossa on toisessa lahkeessa tere etupuolella ja toisessa takapuolella... Leikkasin ensimmäisen housut osat siis kokonaan hihakappaleista ja koska hihan leveys ei ihan riittänyt niin teippasin kaavat ulkosaumoista yhteen ja leikkasin kappaleet tasossa. Siksi toisessa lahkeessa näkyy sauma hassusti edessä. Lisäksi muokkasin kaavaa niin, että vyötärölle käytin hyväsi paidan vanhoja resoreita ja lahkeensuihin tein kuminauhakujat. Taskut jätin tekemättä.

Toisen version tein paidat etu- ja takakappaleista. Mallasin toisen etukappaleen niin, että sain koristelogon reiteen. Etukappaleita leikatessa epähuomiossa leikkasin taskuaukon, vaikka tarkoitus oli jättää taskut näihinkin tekemättä. Ei auttanut kuin tehdä kuitenkin vielä ne taskutkin. Näissäkin housuissa hyötykäytin paidan vanhoja resoreita vyötärössä ja tein kuminauhakujat lahkeeseen. Taskun kangas oli ainoa uudesta kankaasta leikattu osa, koska halusin tehdä siitä sitten hauskan yksityiskohdan housuihin. Nämä housut oli tosi helppo tehdä ja kaavat/ohjeet oli tosi hyvät, vaikka lopulta muokkasinkin alkuperäisiä kaavoja aika reilulla kädellä.

Kolmannet housut tein kokonaan uusista kankaista, mutta sain vielä vanhan paidan resorin riittämään vyötärölle. Koska housut olivat yksiväriset niin halusin tehdä koristeapplikaation housuihin. Jostain jämäkankaasta, jonka väri oli vähän vaaleampi kuin housukankaan, leikkasin pienen epäsymmetrisen palan lahkeeseen ja samasta jämästä sain vielä taskuosatkin leikattua. Taskut oli yllättävän helppo tehdä, joten päätin siis tehdä näihinkin housuihin taskut. Ainoa huono puoli taskuissa on, että poika jemmaa niihin kiviä ja hiekkaa. Pitä muistaa aina ennen pesua kääntää taskut nurin.

Lopuksi voisin todeta, että kaava on malliltaan melko kapea, joten sopii hyvin meidän pojalle. Lahkeeseen saa tarvittaessa lisäpituutta vaihtamalla lahkeeseen pitkät resorit. Tällä hetkellä lahkeet olivat jopa liian pitkät meidän pojalle, joten siksi tein kuminauhakujat, sain näin samalla säästettyä resoria. Housuista tuli yllättävän hyvät ja helpolla sain pojan vaatekaappiin täytettä. Mitään ei ostettu kaupasta näitä housuja varten vaan käytettiin sitä mitä oli tarjolla.