torstai 22. lokakuuta 2020

Kauniit kulhoherkut: Buddha bowl satay-kastikkeella

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Tämä täysin vegaaninen ruoka oli minun lempparini ja minä sain valmistaa tämän annoksen. Itse ruoka ei ollut kovinkaan kummoinen, mutta tuo kastike oli kyllä todella herkullista! Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.



Kauniit kulhoherkut: Bibimbap broilerilla

  Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Tämä kanaruoka oli ihanan mausteista, mutta ei kuitenkaan liian tulista. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.


Kauniit kulhoherkut: Sushikulho

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.


Kauniit kulhoherkut: Gyudon

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.
 
 

Kauniit kulhoherkut: Poke bowl

  Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.


Kauniit kulhoherkut: Burritokulho

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.


Kauniit kulhoherkut: Sikarni ja granola

  Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Tämä oli makeista ruoista  minun ehdoton suosikkini. Maultaan jotenkin kevyempi kuin perintinen rahkajälkkäri. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.


Kauniit kulhoherkut: Sitruuna-chiakulho

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.

 


Kauniit kulhoherkut: Smoothiekulho marjoilla

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.
 
 


Kauniit kulhoherkut: Vihersmoothiekulho

 Kävin Vantaan aikuisopistolla Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla tehtiin 6 lämmintä kulhoruokaa ja 4 makeaa herkkua. Kaikki kurssin reseptit linkkeineen löytyy täältä.


Kauniit kulhoherkut - kurssin satoa

 Kävin Vantaan aikuisopiston Kauniit kulhoherkut - kurssilla. Kurssilla oli osallistujia 11 ja teimme "paritöinä" 6 erilaista suolaista ruokaa ja 4 makeaa ruokaa. Jokainen pari valitsi yhden suolaisen kulhon toteutettavakseen ja sitten makeita ruokia tekivät ne, jotka ehtivät suolaisten ruokien valmistumisen jälkeen. Lopuksi maistelimme aikaansaannoksia ja pakkasimme niitä eväiksi mukaan. Ilmoittauduin vapaaehtoisesti kokkailemaan yksin, koska meitä oli pariton määrä. Minä sain valmisteltavaksi Buddha bowlin ja sen jälkeen tein smoothiekulhon marjoilla. Suolaisista ruoista paras maultaan oli juurikin tuo itsevalmistamani Buddha bowl, joka oli kokonaan vegaaninen. Makeista herkuista sikarni ja granola oli paras. Kaikki allaolevat reseptit ovat suoraan kurssimateriaaleista.

Reseptit:

Smoothiekulho marjoilla

Sitruuna-chiakulho

Sikarni ja granola

Vihersmoothiekulho 

Burritokulho

Bibimbap broilerilla

Pokebowl

Buddha bowl satay-kastikkeella

Gyudon lihalla

Sushi bowl

 

Smoothiekulho marjoilla

Sitruuna-chiakulho

Sikarni ja granola

Vihersmoothiekulho

Burritokulho

Bibimbap broilerilla

Pokebowl

Buddha bowl ja satay-kastike

Gyudon lihalla

Sushi bowl