Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
torstai 10. joulukuuta 2020
Intialaiset kasviscurryt: Minimaissipapricacurry
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Kasvismasala
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Intialainen sipulimasala
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Korianteririisi
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä ruokaa/lisuketta emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Rajma
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä ruokaa emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Kaalikookoscurry (thaicurry valmiilla currytahnalla)
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Intialaisten curryjen ohella opettaja halusi esitellä thaicurryn, joka on pikaruokaa verrattuna intialaisiin kauan haudutettaviin curreihin. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä ruokaa emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Chana Dal
Kuivattu banaani
tiistai 1. joulukuuta 2020
Intialaiset kasviscurryt: Minttukorianterichutney
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tämä oli herkullinen lisuke. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Kurkkuraita
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tämä oli herkullinen lisuke. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Basmatiriisi
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tällä kertaa riisi tehtiin mikrossa ajan säästämiseksi. Samaa mikrotekniikkaa olen käyttänyt esim. jasminriisin kanssa. Tämä mikroriisiohje on todella hyvä esimerkiksi mökillä, jonne ei jaksa kantaa riisinkeitintä mukaan, minähän en normikattilassa riisiä keitä. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Palak Paneer
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt
- ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista
sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Tomaattisipulicachumber
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä lisuketta emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Navratan korma
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Sain tehdä tämän ruoan. Navratan korma oli mielestäni herkullista, samaan aikaan pehmeää ja maukasta, mutta myöskin hyvin maustettua. Aion kyllä tehdä joskus uusiksi. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Chana sakeassa kastikkeessa (kikhernecurry)
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tämä ruoka oli tällä kurssilla tehdyistä ruoista paras. Ehdottomasti aion jatkossa tehdä tätä. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.
Intialaiset kasviscurryt: Chilichutney
Olin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolla Intialaiset kasviscurryt - ruokakurssilla. Tämä resepti oli yksi kurssin resepteistä. Tätä lisuketta emme tehneet kurssilla, mutta ohje löytyi kurssimateriaaleista. Kopioin reseptin alle suoraan kurssimateriaalista sellaisenaan. Kaikki kurssin reseptit löydät täältä.