Teki mieli lettuja. Piti oikein googlettaa lettuohje, koska niitä tehdään niin harvoin tässä taloudessa. Kokeiluun pääsi kotikokista löytynyt ohje. Tallennetaan nyt tännekin tulevaisuuden varalle.
Lettutaikina:
5 dl maitoa
2 munaa
3/4 tl suolaa
1 tl sokeria
2 dl vehnäjauhoa
2 rkl öljyä
Sekoita taikina ja anna turvota puolisen tuntia ennen paistamista. Paista voissa ja tarjoile kermavaahdon ja hillon kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti