Tämä dumpling/myky -keitto tehtiin osana Vantaan aikuisopiston Korealainen keittiö - ruokakurssia. Näitä mykyjä löytyy eri variaatoita monesta aasian maasta esim. venäläiset pelmenit, kiinalaiset wontonit, vietnamilaiset hoanh thanhit, japanilaiset gyozat... Tämä keitto oli tosi hyvää ja mukavasti lämmitti syödä keittoa kylmänä sadepäivänä. Loput kurssin reseptit löydät täältä.
 |
| Wonton pastry pakastealtaasta |
 |
| Dumpling skins pakastealtaasta |
 |
| Shiitake-sieniä löydät etnisistä kaupoista |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti