Osallistuin jokin aika sitten Vantaan aikuisopistolle Korealainen keittiö - ruokakurssille. Emme tehneet ajanpuutteen takia siellä kimchiä, mutta alla on kuitenkin kurssilla jaetut ohjeet sen tekemiseen, jos kiinnostaa. Loput kurssin reseptit löytyvät täältä.
 |
| Sempio - Gochujang-tahna |
 |
| Nonshim - Gochukaru tai Kodjokaro chilijauhe |
 |
| Chapssal garu - Sweet/Glutinous/Sticky rice flour |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti