Kutsuin ystäviäni kylään syömään vietnamilaista ruokaa. Pääruokana oli
Pho-keittoa ja jälkiruokana
soijamaidosta valmistettua Banh Flania eli karamellivanukasta. Näiden ruokien reseptit olen jo aiemmin postannut blogiin. Tässä postauksessa on siis vain kuvia vaiheista ja tarjoiluista.
|
Pho-mausteita |
|
Maustepallo |
|
Mausteet paahtumassa pannulla |
|
Tuoreet mausteet ja yrtit |
|
Tuoreet mausteet ja yrtit silputtuna |
|
Naudan etuselkää ja kokonainen kana 10 litran kattilan pohjalla |
|
Mureaa nautaa ja kanaa suikaloituna |
|
Pho-nuudeli |
|
Koko keitto kasassa |
|
Banh Flan soijamaidosta |
|
Missä on vieraat? :) |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti